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8/14(水)お品書き2024年08月14日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記･･･以上+ごはん+汁物) 1600〈福井の味覚〉・自家製すこ 400・麩の･･･しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・花垣超辛･･･- 盛況な夏祭り・・「忠臣蔵 山廃純米」2024年08月14日純米酒と戯れる酒屋 純米酒のDON盛況な夏祭り・・「忠臣蔵 山廃純米」純米燗金太郎です。昨日の地元自治会の夏祭りは･･･ 山廃純米」(ガツーンとくる酸)栃餅の様な熟成香を感じる。旨味が深･･･
- 日本酒と焼酎、株2024年08月13日健康第一だけど外食も楽しみます。そしてダメ株投資家。このお酒どんな味?ボトルを見て決めるお店 山廃仕込、田酒(青森)~好き柔らかな飲み口で程よい甘さ、後味スッキリ 陸奥八仙(青森)~好きフルーティでコク･･･
- 8/13(火)お品書き〈完全ガラ空き〉2024年08月13日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記･･･以上+ごはん+汁物) 1600〈福井の味覚〉・自家製すこ 400・麩の･･･しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・花垣超辛･･･
- 特別純米酒「喜多屋」プレミアムを開栓2024年08月13日俳句銀河/岩橋 潤/太宰府から･･･別純米酒では、今年、特別純米酒「蒼田」山廃仕込(４合瓶)と酒蔵開放202･･･「柔らかくふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調･･･
- 福島「風が吹く 山廃純米生酒」蜜のような甘味と複雑系の旨味に薬っぽい香りが絡みつく2024年08月12日酔い人「空太郎」の日本酒探検･･･選びました。これです。 「風が吹く 山廃純米生酒」。福島県会津美里町の･･･がミックスしてやってきます。玩味すると中程度の大きさの旨味の塊が、平･･･
- レジの在り方2024年08月11日漆黒のダイエッターZ ~栄光の男にゃなれない~ [ spin off ]･･･(convenience) の本来の意味は、好都合。便利。便利なもの。･･･手県川村酒造店の「酉与右衛門 山廃純米 亀の尾 無濾過 原酒」です。こ･･･
- 8/10(土)お品書き〈通常営業、カウンターはガラ空き〉2024年08月10日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記･･･以上+ごはん+汁物) 1600〈福井の味覚〉・自家製すこ 400・麩の･･･しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・花垣超辛･･･
- 角平2024年08月09日週刊☆せあぶら･･･ますねビールを干してしまったので、刈穂山廃純米をいただきますキリッとした･･･すねお酒を頼むと付いてくる蕎麦味噌が良いですね良いアテになりますそば･･･
- 8/9(金)お品書き〈空いています〉〉2024年08月09日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記･･･以上+ごはん+汁物) 1600〈福井の味覚〉・自家製すこ 400・麩の･･･しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・花垣超辛･･･
